Principais Aplicações:                                  
Pré-mistura para confecção do clássico pão francês
               
Validade:
90 dias 
 
Benefícios:                                               
Praticidade                                       
Alto rendimento
Padronização nas receitas 
Pães com mais volumes
Só adicionar fermento e água
 
 Pesos Líquidos:
25kg / 1000kg