Principais Aplicações:                                  
Farinha ideal para pão francês
               
Validade:
90 dias / 120 dias 
 
Benefícios:                                               
Mais fina
Alto redimento 
Pão com miolo mais brancos
Pão crocante 
Melhor estabilidade
 
 Pesos Líquidos:
25kg / 1000kg